Menu à la carte par Jourdain Traiteur

Saumon Fumé aux trois poivres 7.50€
Saumon fumé 6.90€
Turbo sauce oseille 18.00€
Gratin de St Jacques 9.50€
Lotte américaine 17.00€
Lotte à la crème de poireaux 18.50€
Dos de sandre sauce estragon 15.50€
Filet de sole sauce normande 8.50€
Paupiette de saumon et noix de St Jacques sauce écrevisses 10.50€
Foie gras maison nature 10.75€
Foie gras maison à la figue 11.50€
Ris de veau sauce morilles 17.50€
Magret de canard au foie gras sauce périgourdine 16.50€
Poularde au foie gras sauce truffée 16.90€
Canette farcie au foie gras sauce périgourdine 14.50€
Rôti de pintade farcie aux girolles sauce girolles 11.50€
Filet de caille sauce périgourdine 19.50€
Caille farcie aux morilles sauce morilles 11.50€
Filet de bœuf sauce poivre vert ou morilles 18.90€
Filet de veau sauce morilles 17.50€
Noix de veau sauce morilles 10.90€