Menu à la carte par Jourdain Traiteur

Saumon Fumé aux trois poivres 8.30€
Saumon fumé 7.70€
Turbo sauce oseille 18.80€
Gratin de St Jacques 10.30€
Lotte américaine 17.80€
Lotte à la crème de poireaux 19.30€
Dos de sandre sauce estragon 16.30€
Filet de sole sauce normande 9.30€
Paupiette de saumon et noix de St Jacques sauce écrevisses 11.30€
Foie gras maison nature 11.55€
Foie gras maison à la figue 12.30€
Ris de veau sauce morilles 18.30€
Magret de canard au foie gras sauce périgourdine 17.30€
Poularde au foie gras sauce truffée 17.70€
Canette farcie au foie gras sauce périgourdine 15.30€
Rôti de pintade farcie aux girolles sauce girolles 12.30€
Filet de caille sauce périgourdine 20.30€
Caille farcie aux morilles sauce morilles 12.30€
Filet de bœuf sauce poivre vert ou morilles 19.70€
Filet de veau sauce morilles 18.30€
Noix de veau sauce morilles 11.70€